Es muss nicht immer nur grün sein. Rote Bete in Kombination mit Linsen, Feta und Ruccola ist lecker und würzig. Perfekt als Abendgericht oder als Beilage für ein kleines Mittag.… Weiterlesen
Monat: Juli 2015
Appetit auf was Süßes… Mini Erdbeer- Torteletts
Hier kommen kleine süße Köstlichkeiten die fantastisch schmecken. Mit selbstgekochter Erdbeere-Marmelade gefüllt. Egal ob zum Kaffee oder einfach nur so Zwischendurch. Heute haben wir am Vormittag einen kleinen Ausflug gemacht… Weiterlesen
Alles in einem Pot…P(B)asta Tomate
Probiert die One Pot Pasta unbedingt aus, hier sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Ich hab das mal hier getestet. Es stimmt UND es funktioniert. Also auf, an den EINEN… Weiterlesen
Rund herum im Kreis herum…Zucchini-Möhren Quiche mit Schinken
Tri-Color Zucchini-Möhren Quiche mit Serrano Schinken auf einem Mürbeteigboden gebacken. Leichte Küche an warmen Tagen. Ein herzhafter Kuchen den man auch kalt genießen kann. Samstag waren wir bei meinen Eltern… Weiterlesen
Zum Frühstück gibs… Rührei mit Spinat und Senfjogurt
Zwischendurch muss ich Euch mal eins meiner Lieblings-Frühstücksgerichte zeigen. Leckeres Rührei mit Spinat und Senf-Joghurt-Topping. Eigentlich esse ich nicht besonders viel Brot. Von daher muss ich mir immer was gutes… Weiterlesen
Heut kommt auf den Tisch… Basilikum-Gnocchi´s mit süßer Bolognese
Fruchtig frische Basilikum- Gnocchi´s mit süßer Bologneses-Soße als Sonntagsessen. Auch klein ist lecker. Sonntags zusammen mit der Familie am Tisch zu Mittag essen. Nichts bringt Menschen mehr zusammen als gutes… Weiterlesen
Nicht nur für Kinder…Griessbrei Karamel
Leckerer cremiger Griessbrei mit selbstgekochter Karamel Soße. Auch bestens geeignet für Eis, Kuchen und Pudding. Manchmal gibt es Tage da möchte man was kochen was einen an die Kindheit erinnert.… Weiterlesen