Alle Artikel mit dem Schlagwort: belegte

Männerfood + Give away…Hacksteak Baguette mit gebackenen Blaubeere-Balsamico Zwiebeln

[Dieser Beitrag enthält Werbung und ein Give away] Auf zu Runde 2 zum Thema „Sandwich & belegte Brote“. Heute gibt es allerdings kein Sandwich, sondern ein richtig leckeres rustikales Baguette mit einem gebratenen Hacksteak und einem pikant-fruchtigen Relish aus gebackenen roten Zwiebeln mit einem fantastischen Blaubeeren-Balsamico Essig. UND, Ihr könnt zwei richtig geile Lunchboxen von EcoLunchbox im Retrostyle gewinnen. Mein Kind kam letztens nach Hause und meinte er ist total vollgegessen. Ich fragte ihn was es denn Schönes gab und habe mich schon auf verschiede Gerichte und die unterschiedlichsten Zutaten eingestellt. Und was sagt mein Kind nur: 3 Mc Rib. Super, Fast Food in Masse. Aber die Dinger schmecken doch nicht wirklich. Auf den Burgern ist, außer Fleisch und rohe Zwiebeln, nichts drauf. Ja meinte mein Kind. Das reicht mir aber. Mehr muss mein Burger nicht haben. Gut, das er Gemüse ignoriert. Und da dachte ich mir, so einfach ist das? Fleisch, rohe Zwiebeln und ein Brötchen? Gut das kriege ich hin. Und wie. Daher bin nicht nur ich von meiner heutigen Rezeptidee richtig begeistert, …

Lunchtime at work…Chicken Baguette mit Rotkohl & Cheddar

Nach dem Mittag ist vor dem Mittag. Knusprig luftiges französisches Baguette mit würzigem Hähnchenfilet auf süß-saurem Rotkohlsalat, süßem Senf und würzigem hellen Cheddar. Es gibt so Tage die sind so chaotisch das man schon kurz nach dem aufstehen einfach wieder ins Bett gehen möchte. So einen Tag hatte ich diese Woche. Erst verschlafe ich. Dann fährt mir gleich zweimal die Bahn vor der Nase weg. Klar, ich bin ja auch zu spät. Und dann passiert das Schlimmste überhaupt. Kennt Ihr das, wenn man die Ganze Zeit das Gefühl hat irgendetwas stimmt nicht? Oder etwas fehlt? Man geht in Gedanken alle Szenarien durch. Hab ich abgeschlossen? Ist das Licht überall aus oder sind die Fenster noch offen? Aber es war viel schlimmer. Ich hatte am Abend zuvor ein schönes Abendessen gekocht und wollte davon etwas mit auf die Arbeit nehmen. Und nun? Lag es friedlich in einer Tupperdose im Kühlschrank. Man was habe ich mich geärgert. Und da war der Moment in der Bahn, wo ich am liebsten wieder ausgetiegen und nach Hause gefahren wäre. Das …