Mein neues Lieblingsessen heißt Kürbisspätzle. Und als perfekte Begleiter gibt es gebackenen Rosenkohl und knusprigen Bacon, kandiert mit Ahornsirup. Ein perfektes Traumpaar. Die Zeit ist perfekt für ein so richtig… Weiterlesen
Jahr: 2016
Herbstzeit….Mini Kürbis Cheesecake Tartelettes
Mürbeteig Mini Tarteletts, leicht knusprig und frisch gefüllt mit einer traumhaften Kürbis Cheesecake Füllung. Der Herbst ist für mich die Jahreszeit, welche für den Wandel steht. So viele Dinge, die… Weiterlesen
20 Minuten und fertig…fruchtige rote Linsensuppe
Leckere rote Linsensuppe mit Crashtomaten, Bacon und Zwiebeln. Alles in einem Topf und fertig in 20 Minuten. Total einfach und ohne viel Aufwand. Dazu gibt es frisches Baguette und viel… Weiterlesen
Orange ist der Hit…Kürbisküchlein im Glas
Saftige Kürbisküchlein im Glas. Richtig lecker, so locker und stark im Geschmack. Und erst die Farbe, ein so schönes Orange.Ich liebe die Kürbiszeit. Sie ist das beste Zeichen dafür, dass… Weiterlesen
sahnig & pikant…Paprika Pasta mit Chili
Schnelle One Pot Pasta in einer leckeren Paprika Sahne Sauce und Parmesan. Fertig in 20 Minuten.Nudeln gehen ja bekanntlich immer. Und weil ich da genau der gleichen Meinung bin, komme… Weiterlesen
Popcorn Schokoladen Cookies
Sehr leckere Schokoladen-Popcorn Cookies mit extra Schokoladenstückchen. So richtig schön knusprig und so schön schokoladig. Ein wirklich kleiner Suchtfaktor. Was gibt es eigentlich Besseres, wenn man von einem stressigen Tag… Weiterlesen
Die Mischung machts…Schokoladen Whiskey Kuchen
Schokolade, schokoladig, super Schokoholic mit Schuss. Schokoladiger, luftiger Rührkuchen mit Whiskey und einem extra Schokoladenguss.Ich habe gelesen, man kann ein Schokoladenfondue aus übrig gelassener Schokolade machen. Ich bin verwirrt. Was… Weiterlesen
O´zapft is…Weißwurstsalat und Laugenstangen
Ein Bayrischer Weißwurstsalat mit süßem Essig-Öl Dressing. Dazu werden kleine Laugenstangen serviert. Richtig lecker und deftig. Mit der Schärfe von roten Zwiebeln und sauren Gurken. Perfekt für eine Brotzeit am… Weiterlesen
Es geht auch herzhaft…Tomatenpfannkuchen mit Linsen-Ruccola Salat & Bacon
Herzhafte Tomatenpfannkuchen, gefüllt mit einem leckeren Linsen-Ruccola Salat, Fetakäse und knusprigem Schinken. Ein klasse Mittagessen für schnelle und warme Tage. Für alle die Pfannkuchen lieben. Heute habe ich bei mir… Weiterlesen
Schnell fertig… Gnocchipfanne mit Cabanossi
Heute kommt hier eine schnelle Gnocchipfanne. Mit Zucchini, Porree, Cabanossi Salami und Zitrone. Würzig, frisch und echt schnell zubereitet. Ich liebe leichte Rezepte. Einfach, schnell und sehr lecker. Jetzt wo… Weiterlesen