Happy Birthday…1. Bloggeburtstag & mein 1. Gewinnspiel

Nun steht die Sonntagsköchin und hat bereits 83 Rezepte im Index. Und das macht mich echt Stolz. Und wie es sich für eine Sonntagsköchin gehört, wird in der Regel am Wochenende gekocht und gebacken. Ich veröffentliche 1-2 mal pro Woche ein Rezept. Oft aber nur eins. Denn wie viele meiner Foodblog Kollegen vor mir, habe auch ich nicht so ganz gewusst, wie viel Arbeit so ein Blog machen wird. Aber das ist alles überhaupt nicht schlimm. Ich bin mein eigener Herr und ich liebe meinen Blog. Es ist genau das, was ich machen will und möchte. Es macht Arbeit und es macht riesig Spaß. Ich wachse gerne an meinen Aufgaben. Am meisten bin ich vom Feedback auf meine Rezepte und den Blog begeistert. So etwas hätte ich mir nie vorstellen können. Die netten Kommentare und likes der Leser, Blogger, Abonnenten und einfach-mal vorbei-Kucker. All das ist einfach fabelhaft. Dafür 1000 Dank an Euch alle. Egal ob auf Facebook, Instagram, Google+ oder auf dem Blog selbst. Viele Blogger Kollegen standen mir mit Rat und Tat zur Seite. Und ich hoffe sehr, dass man sich irgendwann, auch einmal persönlich kennenlernt. Das Bloggen macht mir einfach Spaß. Ich habe im Laufe der Zeit so viele neue Blogs kennengelernt und entdeckt. Es ist fast wie bei einer Familie, über die man nun regelmäßig liest, was dort so passiert und was auf den Tisch kommt. Plötzlich ist man sich gar nicht mehr so fremd. Und mit jedem neuen Rezept rückt man ein Stück näher zusammen. Das finde ich echt großartig. Und ich bin ehrlich, im Moment will ich das einfach nur voll und ganz genießen.

Eine liebe Blogger Kollegin hat mal gesagt, das erste Jahr ist das schwerste. Hier entscheidet sich, ob einem das Bloggen Spaß macht, die Ideen dafür da sind, die Zeit reicht und ob man, und das ist überhaupt das Allerwichtigste, man voll und ganz dahinter steht. Kann man das mit Ja beantworten, ist man auf dem richtigen Wege. Bleibe Dir selber treu. Und es ist nie verkehrt, sich selbst immer mal wieder zu hinterfragen, warum man das macht, was man macht. Vielen Dank an dieser Stelle an Annika von Amor&Kartoffelsack. Und so gehe ich mit viel Elan und noch mehr Ideen ins zweite Jahr der Sonntagsköchin. Aber bevor das passiert, wird heute erst einmal ordentlich gefeiert. In meinem Fall mit einer schönen Erdbeer Tarte. Und damit es nicht nur beim leiblichen Wohl bleibt, gibt es natürlich wie bei jedem Geburtstag, auch Geschenke. Aber dazu später mehr. Nun erst einmal zum Tarte Rezept:

Nun die andere Hälfte der süßen Sahne noch einmal fest aufschlagen. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben und kleine Tupfen auf dem Kuchen dekorieren. Im Kühlschrank etwas durchkühlen. Fertig. Meine Familie und ich lieben diesen Kuchen.

Und nun zum Gewinnspiel. An dieser Stelle sei gesagt, dass ich hier keinen Sponser oder ähnliches habe. Der Preis wurde von mir ausgesucht und gestellt. Und unter all den fleißigen Lesern verlose ich diese schöne gläserne Tortenplatte von Leonardo & passend dazu das Tortenbuch“ Der Superkuchen“. Wie Ihr diesen Preis gewinnen könnt ist ganz einfach:

Das Motto ist Geburtstagskuchen. Bei mir war es heute die klassische Erdbeere Tarte.
Und  was ist Euer Lieblingskuchen für den ganz besonderen Anlass?