Die Sonntagsköchin

Fruchtiger Oster Kulitsch mit Nuss

Zu Ostern gibt es bei uns kleine, nicht ganz traditionelle Oster Kulitsch oder auch Osterbrote. Diese kleinen Hefebrote werden in einigen Regionen Russlands nach der Fastenzeit gereicht. Ich habe dieses… Weiterlesen

Pizza

Hackfleischpizza mit Karottensugo

Für eine Hackfleischpizza mit Karottensugo ist es nie zu sät. Denn es ist wieder Pizza Zeit und diesmal gibt es was auf die Karotten. Ein cremiges Karottensugo gibt hier die… Weiterlesen

Kuchen & Gebäck

Erdnussbutterkuchen mit Caramel Fudge

Ein Erdnussbutterkuchen mit Caramelfudge-Stückchen im Innern begeistert uns so sehr, dass wir gar nicht mehr aufhören können. Weich, locker und saftig schmeckt er richtig lecker nach Erdnüssen. Heute gibt es… Weiterlesen

Salate

Bunter Wintersalat mit Sauerkraut und Ei

Ein frischer Salat mit viel gesundem Gemüse, mildem Sauerkraut, Granatapfelkernen und Ei in einer Honig-Senf-Vinaigrette bereiten uns jetzt ein knackiges Salat Vergnügen. Und noch dazu in bunt. Heute gibt es… Weiterlesen

Das gibt es zu Mittag

Hähnchenfrikadelle mit Spitzkohl-Quinoasalat

Es gibt saftige Hähnchenfrikadellen mit Möhren und dazu einen lauwarmen Spitzkohl-Quinoasalat mit saurer Sahne und Dill. Frisch, leicht und so lecker ist es das perfekte leichte Mittagessen. Der Winter ist… Weiterlesen

Frühstück

Karibischer Morgen…Kokos & Frucht Knuspermüsli

Ein guter Start in den Tag mit einem schönen Knuspermüsli mit Kokos und getrockneten Früchten. Abgerundet mit geraspelter Tonkabohne verleiht es dem Müsli ein schönes süßes Aroma. Hin und wieder… Weiterlesen

Torten

Cake Start…Mandarinen Schokoladen Torte mit Choco Crunch

Ein kleines fruchtiges Schokoladentörtchen mit Mandarinen und einer sahnigen Schicht mit Choco Crossie. Dieses Törtchen hat alles in einem Frucht, Schokoladensahne und Crunch als perfekten Start für das neue Jahr.… Weiterlesen

Torten

Bessere Hälfte…Gewürztorte Rum Karamell

Ich weiß, wir hatten am Freitag diesen tollen Valentinstag, aber ehrlich Leute, ich bin immer noch kein Fan davon. Ich lass mir ungern von irgend einer fremden Institution vorschreiben, wann… Weiterlesen

Torten

Feierlicher Abschluss…Schokoladen Rumkirschen Torte

Ich weiß das ich schon etwas spät dran bin mit meiner kleinen weihnachtlichen Torte, aber vielleicht ist sie eine kleine Inspiration für das nächste Weihnachten oder ihr lasst die Schokoladen… Weiterlesen

Torten

Happy Cake…Schokoladen Cappuccino Torte mit Birnenmix

Ich hatte mir jetzt schon so oft vorgenommen, eine kleine Torte zu backen, aber immer kam irgendetwas dazwischen. Dabei liebe ich das Tortenbacken. Die vielen kleinen Handgriffe, die am Ende… Weiterlesen

Torten

Lila Traum…Brombeeren Schokoladen Torte

Man mag es kaum glauben, aber schon wieder sind 365 Tage um und ich wieder ein Jahr älter. Und wieder stelle ich mir, wie jedes Jahr die Frage ob ich… Weiterlesen

Torten

Fröhlichen Kindergeburtstag…Himbeer Torte „Kunterbunt“

Wer hat Lust auf eine fröhliche Himbeer Biskuit Torte mit einer rosa Himbeer Buttercreme Schicht und bunten Zuckerperlen? Als Füllung dürft ihr Euch auf eine leckere Himbeer Mascarpone Creme freuen.… Weiterlesen

Kuchen & Gebäck, Neu, Torten

Einfache Danke…Erdbeeremousse Biskuit Cake

An einem besonderen Tag gibt es heute auch eine besondere Torte. Frische Erdbeeren, luftige Erdbeere Mousse und ein leichter Biskuitboden in einer ganz besonderen Torte vereint. Perfekt für den Muttertag.… Weiterlesen

Neu, Torten

Zum Osterfest…Schokobon Schokoladen Torte

Zum Osterfest gibt es heute eine Schokoladen Torte die Kinderherzen höher schlagen lässt. Eine richtig leckere Schokobon Torte mit Schokoladenbuttercreme. Ein Traum.Da wird selbst der Osterhase neidisch. Passend zu Ostern… Weiterlesen

Suppe

Orientalische rote Linsensuppe

Als eingefleischte Foodbloggerin interessiere ich mich natürlich nicht nur für die deutsche Küche, sondern was auch in anderen Ländern oder Kulturen gerne so gekocht wird.Dabei kommt natürlich immer als Erstes… Weiterlesen

Suppe

I´m feeling good… Kartoffelsuppe mit Tradition

Was braucht es noch exotische Zutaten, wenn das Beste Rezept die „gute alte Kartoffelsuppe“ ist. Und ich habe es für Euch aufgeschrieben. Dieses Rezept hat uns schon oft den Tag… Weiterlesen

Suppe

Kinderleicht…Hackfleisch-Tomatensuppe mit Tortellini

Eines meiner Hauptzutaten bei einem schnellen Gericht ist in der Regel das Hackfleisch. Auf Platz 2 kommt dann die Dose mit den gehackten Tomaten und Platz 3 ist Creme fraiche.… Weiterlesen

Das gibt es zu Mittag, Suppe

Clean Food…Kürbis Linsen Curryeintopf, vegan

Ich überlege mir ja immer wieder neue Rezepte die sich für einen Eintopf eignen. Ich liebe ja nun mal Suppen und Eintöpfe über alles. Und in meiner Rezepte Findung ist… Weiterlesen

Die Sonntagsköchin

Fruchtiger Oster Kulitsch mit Nuss

Hackfleischpizza mit Karottensugo

Erdnussbutterkuchen mit Caramel Fudge

Bunter Wintersalat mit Sauerkraut und Ei

Hähnchenfrikadelle mit Spitzkohl-Quinoasalat

Karibischer Morgen…Kokos & Frucht Knuspermüsli

Happy Cake…Schokoladen Cappuccino Torte mit Birnenmix

Soulfood Januar…Pasta mit Rosenkohl & Bacon

Ohne Worte…Mac & Cheese Auflauf mit Blumenkohl

Alles rund um lecker…Vegetarische Bolognese

Für Nudelfans…Paprika Würstchen Gulasch

Fantastico…Linguine mit gegrillter Paprika & Paprika Pesto

Sommer Feeling mit Edamama…Antipasti Sojanudelsalat mit gegrilltem Maiskolben