Man nennt sie Eclairs oder auch Liebesknochen, aber in beiden Fällen sind sie echt lecker. Vor allem mit Pudding oder Sahne gefüllt sind sie ein Genuss. Reden wir mal über… Weiterlesen
Eclairs mit Schokolade und Salz Krokant
Kategorie: Kuchen & Gebäck
Nusskuchen mit Kakao-Rum Swirl & 7 Dinge im November
Einen wundervoller Nusskuchen mit Kakao-Rum Swirl im Innern ist perfekt für einen kalten Samstagnachmittag und 7 Dinge, die im November für mich unerlässlich sind. Aber fangen wir mit dem Kuchen… Weiterlesen
Frucht & Samt…Mini Pfirsich Torteletts mit fruchtiger Sahne
Heute gibt es kleine fruchtige Pfirsich Mürbeteig Torteletts mit Pfirsichmus, fruchtiger Sahne und etwas Krokant. So eine kleine Köstlichkeit, die perfekt in einen Nachmittagskaffee passt. Oder super als kleines Mitbringsel… Weiterlesen
The End of the summer…Mini Pflaumen Galettes mit Krokant
Kleine süße rote Pflaumen auf kleinen Mini Galetten lassen zum Ende des Sommers unser Herz höherschlagen. Dazu passt perfekt eine Kugel Eis. So genießen wir den Sonnenuntergang. Meine früheste Kindheitserinnerung… Weiterlesen
Summer goes on…Schokoladenkuchen mit Kokoscreme & Kokosraspeln
Ein echt schokoladiger Boden mit einer frischen und sehr leckeren Kokoscreme mit zusätzlichen Kokosraspeln drin. Ein echter Sommerkracher wie in der Karibik. Nach dem Sommer ist vor dem Sommer. Der… Weiterlesen
Gastbeitrag…Klitschiger Schokomuffin mit Mangosoße
Zu Gast bei der Sonntagsköchin: Nina von Törtchen – Made in Berlin. Und Nina hat mir fantastische Schokoladen Muffins mit einer köstlichen Mangosoße mitgebracht. Und ich bin im 7. Himmel… Weiterlesen
Tag des Donuts…Zitronen Donut mit Glasur
Es ist der Tag des Donuts und der wird heute gefeiert. Deswegen gibt es bei mir richtige leckere Zitronen Donuts mit Glasur. Einfach und schnell gemacht. Und ein guter Start… Weiterlesen
Tag der Bretzel…Brownie Bretzel Bites
Der letzte Tag unserer Blogger Parade und bei mir gibt es heute als Abschluss kleine schokoladige Brownie Bretzel Bites. So schön soft, mit viel Schokolade, kleinen Bretzel Stückchen und Karamell.… Weiterlesen
Aus Alt wird Neu…Selterskuchen mit Zitronenguss 2.0
Ein leichter und luftiger Rührkuchen vom Blech. Mit der Frische der Zitrone und einem leckeren Zitronen-Zucker Guss. So weich wie der Biss in eine Wolke und ein schöner Gruß aus… Weiterlesen
Versteckt…Schokoladen Gugelhupf mit Kokosfüllung
Ein richtig schokoladiger Gugelhupf mit einer leckeren Kokosflocken Füllung. Wie bei einem leckeren Schokoladenriegel ist die Füllung umhüllt von luftigem Kuchenteig und einer knackigen Schokoladenglasur. Ich habe heute ein Rezept,… Weiterlesen