Kleines Brot mit großer Wirkung. EIn Brot das zu jedem Frühstück gehört. Ein Haferflocken-Buttermilch Brot mit einer fantastischen Kruste und einer weichen Krume im Innern. Ich hab mich in den… Weiterlesen
Haferflocken Buttermilch Brot
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Fruchtiger Oster Kulitsch mit Nuss
Zu Ostern gibt es bei uns kleine, nicht ganz traditionelle Oster Kulitsch oder auch Osterbrote. Diese kleinen Hefebrote werden in einigen Regionen Russlands nach der Fastenzeit gereicht. Ich habe dieses… Weiterlesen
Hackfleischpizza mit Karottensugo
Für eine Hackfleischpizza mit Karottensugo ist es nie zu sät. Denn es ist wieder Pizza Zeit und diesmal gibt es was auf die Karotten. Ein cremiges Karottensugo gibt hier die… Weiterlesen
Erdnussbutterkuchen mit Caramel Fudge
Ein Erdnussbutterkuchen mit Caramelfudge-Stückchen im Innern begeistert uns so sehr, dass wir gar nicht mehr aufhören können. Weich, locker und saftig schmeckt er richtig lecker nach Erdnüssen. Heute gibt es… Weiterlesen
Bunter Wintersalat mit Sauerkraut und Ei
Ein frischer Salat mit viel gesundem Gemüse, mildem Sauerkraut, Granatapfelkernen und Ei in einer Honig-Senf-Vinaigrette bereiten uns jetzt ein knackiges Salat Vergnügen. Und noch dazu in bunt. Heute gibt es… Weiterlesen
Hähnchenfrikadelle mit Spitzkohl-Quinoasalat
Es gibt saftige Hähnchenfrikadellen mit Möhren und dazu einen lauwarmen Spitzkohl-Quinoasalat mit saurer Sahne und Dill. Frisch, leicht und so lecker ist es das perfekte leichte Mittagessen. Der Winter ist… Weiterlesen
Karibischer Morgen…Kokos & Frucht Knuspermüsli
Ein guter Start in den Tag mit einem schönen Knuspermüsli mit Kokos und getrockneten Früchten. Abgerundet mit geraspelter Tonkabohne verleiht es dem Müsli ein schönes süßes Aroma. Hin und wieder… Weiterlesen
Cake Start…Mandarinen Schokoladen Torte mit Choco Crunch
Ein kleines fruchtiges Schokoladentörtchen mit Mandarinen und einer sahnigen Schicht mit Choco Crossie. Dieses Törtchen hat alles in einem Frucht, Schokoladensahne und Crunch als perfekten Start für das neue Jahr.… Weiterlesen
Green Snack…Gemüse Pizzaschnecken mit Parmesan
Wer Pizza liebt sollte diese fluffigen vegetarischen Pizza Schnecken probieren. Mit Rosenkohl, Brokkoli & Sour Cream ist dieser Pizza Snack der Hammer. Ihr werdet staunen was dieses Gemüse noch so… Weiterlesen
Soulfood Januar…Pasta mit Rosenkohl & Bacon
Heute gibt es wieder ein Pastarezept,welches genau in diese Jahreszeit passt. Frischer Rosenkohl ist das Gemüse, dem in diesem Monat meine Aufmerksamkeit gilt. Klein gehackt mit Bacon und cremiger Soße… Weiterlesen