Jetzt wo der Sommer da ist und die Tage länger werden, nimmt man sich automatisch mehr vor. Mal abgesehen von der Arbeit, ist man natürlich auch mehr unterwegs. Ganz egal… Weiterlesen
Schlagwort: Curry
Scharf gemacht…roter Curry Eintopf mit Rosenkohl & Zitrone
Gemüse, Gemüse und noch einmal Gemüse. Das ist die Devise in meinem heutigen Gericht. Außerdem ist eine gute Gewürzmischung mit zartem Putenfilet enthalten und die heizt ordentlich ein. Als Finish… Weiterlesen
Winterzeit…Curry Gemüseeintopf mit Tofu
Ein heißer und pikanter Gemüseeintopf wie wir ihn in dieser kalten Jahreszeit brauchen. Gefüllt mit dem besten an Spitzkohl, Möhren, Sellerie und Paprika. Abegrundet mit Kokosmilch, Currypaste und scharf angebratenem… Weiterlesen
Indische Note…Brokkoli Curry Salat mit Mozzarella
Heute wird es schön würzig im Salat. Ich habe einen lauwarmen herzhaften Brokkoli Salat mit Curry Kichererbsen und Mozzarella Kugeln. Dazu gibt es ein feines Joghurt Curry Dressing on top.… Weiterlesen
Indisch gesehen…Hähnchencurry mit Spinat
Ein Leckeres Curry Gericht mit Hähnchenfleisch, Kokosmilch und Spinat. Einfach gekocht und schnell gegessen. Ein schönes Gericht für die ganze Familie. Zu Hause ist es am schönsten. So, nach einer… Weiterlesen