Ein frischer Salat mit viel gesundem Gemüse, mildem Sauerkraut, Granatapfelkernen und Ei in einer Honig-Senf-Vinaigrette bereiten uns jetzt ein knackiges Salat Vergnügen. Und noch dazu in bunt. Heute gibt es… Weiterlesen
Schlagwort: vegetarisch
Orientalische rote Linsensuppe
Als eingefleischte Foodbloggerin interessiere ich mich natürlich nicht nur für die deutsche Küche, sondern was auch in anderen Ländern oder Kulturen gerne so gekocht wird.Dabei kommt natürlich immer als Erstes… Weiterlesen
Alles rund um lecker…Vegetarische Bolognese
Ich esse ja wahnsinnig gerne Spaghetti Bolognese und immer wieder Suche ich nach neuen Zubereitungsarten. Ich habe, was das angeht, schon viele Rezepte ausprobiert. Als Nächstes stand nun eine vegetarische… Weiterlesen
Winterzeit…Curry Gemüseeintopf mit Tofu
Ein heißer und pikanter Gemüseeintopf wie wir ihn in dieser kalten Jahreszeit brauchen. Gefüllt mit dem besten an Spitzkohl, Möhren, Sellerie und Paprika. Abegrundet mit Kokosmilch, Currypaste und scharf angebratenem… Weiterlesen
Farbe bekennen…gebackener Blumenkohl mit Parmesan & Kräuter Dip
Gemüse im Ofen zu backen ist so einfach und lecker. Daher gibt es heute einen schönen Blumenkohl in einer würzigen Marinade und mit Parmesan. Dazu kommt ein frischer Kräuter Dip… Weiterlesen
Indische Note…Brokkoli Curry Salat mit Mozzarella
Heute wird es schön würzig im Salat. Ich habe einen lauwarmen herzhaften Brokkoli Salat mit Curry Kichererbsen und Mozzarella Kugeln. Dazu gibt es ein feines Joghurt Curry Dressing on top.… Weiterlesen
Frühstück gefällig?…Eierkuchen, Low Carb
Aufgepasst, denn es gibt Eierkuchen mit Früchten und Quark. Und das Ganze in LowCarb. Besser gehts nicht. Heute gibt es ein richtig leckeres Frühstück. Und das sind ganz wunderbare Eierkuchen… Weiterlesen
Vorbereitung ist alles…Steckrüben Cremesuppe mit Meerrettich & Salbei
Nichts wärmt so sehr wie eine schöne heiße Suppe an kalten oder regnerischen Tagen. Daher kommt diese köstliche Steckrüben Cremesuppe sehr gut an. Und der Meerrettich wärmt noch einmal extra… Weiterlesen
Karotten Kokos Kuchen mit Knusperhaube 2.0
Die 3 leckeren K´s. Ein gerösteter Karotten Kokos Kuchen mit einer knusprigen Haube aus Cashewkernen, Krokant und Choco Chunks. Ein absolut saftiger, süßer Kuchen ganz ohne viel Aufwand. Alle Jahre… Weiterlesen
Ran an den Tisch…Sommerfrische Salate
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Frische und gesunde Salate mit den besten Zutaten, die unsere Region zu bieten hat. Ein leckerer Kartoffelsalat mit Zitrone und frischen Gurken umd ein fruchtiger Wildreis… Weiterlesen