Ein kleiner Foodblog aus Berlin
Als eingefleischte Foodbloggerin interessiere ich mich natürlich nicht nur für die deutsche Küche, sondern was auch in anderen Ländern oder Kulturen gerne so gekocht wird.Dabei kommt natürlich immer als Erstes… Weiterlesen
Was braucht es noch exotische Zutaten, wenn das Beste Rezept die „gute alte Kartoffelsuppe“ ist. Und ich habe es für Euch aufgeschrieben. Dieses Rezept hat uns schon oft den Tag… Weiterlesen
Eines meiner Hauptzutaten bei einem schnellen Gericht ist in der Regel das Hackfleisch. Auf Platz 2 kommt dann die Dose mit den gehackten Tomaten und Platz 3 ist Creme fraiche.… Weiterlesen
Ich überlege mir ja immer wieder neue Rezepte die sich für einen Eintopf eignen. Ich liebe ja nun mal Suppen und Eintöpfe über alles. Und in meiner Rezepte Findung ist… Weiterlesen
Es ist wieder Suppenzeit. Und bei diesem grauen kalten Wetter ein absolutes Muss. So ein schöner Eintopf ist eigentlich die beste Möglichkeit, viele verschiedene Gemüsesorten auf einmal zusammenzubringen. Und da… Weiterlesen
Es ist wieder Zeit für ein kleines Spargel Rezept. Leckere Spargelcremesuppe mit frischem Spinat und knusprigen Bacon Chips. Besser kann man die Spargel Saison nicht einläuten. Ich weiß dass ich… Weiterlesen
Ein heißer und pikanter Gemüseeintopf wie wir ihn in dieser kalten Jahreszeit brauchen. Gefüllt mit dem besten an Spitzkohl, Möhren, Sellerie und Paprika. Abegrundet mit Kokosmilch, Currypaste und scharf angebratenem… Weiterlesen
Heiss und kräftig gewürzt, ist diese Hühnersuppe mit Parmesan und Zitrone der ideale Wegbegleiter an kalten Tagen. Und mit kleinen Nudeln ein Topp Favorit für den Suppen Thron. Wenn es… Weiterlesen
Endlich geht sie wieder los, die Spargelzeit. Weißes Stangengemüse, zart, kräftig im Geschmack und vielseitig. Und außerdem so gesund. Da liegt es doch nah, mit einer cremigen Suppe zu beginnen.… Weiterlesen
Das ist unser Familiengericht der Generation. Unsere geliebte Klopssuppe. Eine würzige Suppe mit Milch, Gewürzen und leckeren Hackfleisch Klopsen. Oder auch die kleine Schwester der Königsberger Klopsen. Das ist mal… Weiterlesen