Die letzte Suppe im Jahr muss etwas besonderes sein. Herzhafte leckere Soljanka. Der Klassiker bei uns zu Silvester. Dazu gibt es Laugenkonfekt mit verschiedenen Toppings. Mein absoluter Favorit. Bei uns… Weiterlesen
Monat: Dezember 2015
Rezepte Wahnsinn…Jahresrückblick 2015
Das Jahr ist bald rum und das ist immer eine gute Zeit, noch einmal all seine Taten, Erfolge und Rückschläge, revue passieren zu lassen. Das Jahr 2015 war ein echt… Weiterlesen
Klein & Fein…Lebkuchen Mini Gugl mit Schokoladenguss
Kleine Mini Gugl mit Lebkuchengewürz und Schokolade. Saftig und lecker. Schmeckt auch noch nach Weihnachten. Einfach und schnell gemacht. Es gibt Momente im Leben da ist alles genau durchgeplant. Und… Weiterlesen
I wish you a merry Christmas..Mandel-Marzipan Tarte mit weißer Schokolade
Ein knuspriger Mürbeteigboden mit einer Mandel-Marzipan Füllung. Abgerundet mit weißer Schokolade und gerösteten Mandelblättchen. Meine weisse Christmas Tarte. Zum Abschluss vor dem Fest kommt heute noch einmal eine leckere Tarte.… Weiterlesen
Oh du schöne Weihnachtszeit…Florentiner Kekse
Haselnuss, Cashewkerne, Mandeln mit getrockneten Cranberrys. Die Mischungs machts. Knusprige Kekse in Zartbitter Schokolade getaucht. Unser Weihnachtsklassiker. Heute hab ich einen weiteren, unserer Weihnachtslieblinge. Florentiner Kekse. Vor 3 oder 4… Weiterlesen
Nun geht es heiß her…gerösteter Rosenkohl mit Honig-Balsamico und Parmesan
Im Ofen gerösteter Rosenkohl in einer leckeren Mariande aus Honig & Balsamico und Parmesan. Mit Chiliflocken. Rosenkohl mal anders. Und sehr lecker. Gerade zur Weihnachtszeit, wenn sich jeder wieder viele… Weiterlesen
Die Dessert Probe…warmer Marshmallow-Schokoladenkuchen mit Lebkuchen Eis
Ein Traum von einem Schokoladenkuchen, diesmal im Glas, und dem passenden Lebkuchen Eis. Eine perfekte Komination aus warm und kalt. Wir lieben warmen Schokoladenkuchen und super, sahniges Lebkuchen Eis. Schmeckt… Weiterlesen
Kleine Pralinen mit weißer Schokolade und Schuss
Eierlikör Pralinen mit weisser Schokolade und einem Hauch Vanille. Das Pendant zu all den leckeren Keksen und Weihnachtskuchen. Einfach lecker. Neben selbstgebackenen Keksen und Kuchen, gehören auch die Süßigkeiten zu… Weiterlesen
Traditionen zur Weihnachtszeit…Spekulatius und lauter süsse Sachen
Die Kekse der Weihnachtszeit. Knusprige Gewürzspekulatius mit gerösteten Haselnüssen. Es duftet nach leckeren Gewürzen und schmeckt nach mehr. Für viele ist die Weihnachtszeit nicht nur ein Fest der Familie und… Weiterlesen