Ein kleiner Foodblog aus Berlin
Gemüse im Ofen zu backen ist so einfach und lecker. Daher gibt es heute einen schönen Blumenkohl in einer würzigen Marinade und mit Parmesan. Dazu kommt ein frischer Kräuter Dip… Weiterlesen
Es ist Breakfast Time. Heute wird es so richtig schön orange und süß. Denn es gibt einen fantastischen Karottenkuchen mit einer leckeren Nussmischung und einer Glasur aus dunkler Schokolade. Und… Weiterlesen
Ab heute gibt es eine neue Rubrik, meine Twenty Minutes Food Rezepte. Einfache Gerichte mit wenigen Zutaten und absolut schnell zubereitet. In genau 20 Minuten. Und ich beginne herzhaft mit… Weiterlesen
Heute wird es schön würzig im Salat. Ich habe einen lauwarmen herzhaften Brokkoli Salat mit Curry Kichererbsen und Mozzarella Kugeln. Dazu gibt es ein feines Joghurt Curry Dressing on top.… Weiterlesen
Ein Wurstsalat, der echt der Hammer ist. Egal ob pur oder auf Brot. Süß, salzig, sauer und mit echt viel Geschmack. Diesen Salat dürft Ihr Euch nicht entgehen lassen. Da… Weiterlesen
Es geht frühlingshaft und frisch weiter. Heute gibt es einen grünen Spargelsalat mit Erdbeeren, Rucola, Mozzarella und Hähnchenfilet. Ein leckerer Salat für die Mittagszeit. Ich denke, dass es wieder Zeit… Weiterlesen
Endlich geht sie wieder los, die Spargelzeit. Weißes Stangengemüse, zart, kräftig im Geschmack und vielseitig. Und außerdem so gesund. Da liegt es doch nah, mit einer cremigen Suppe zu beginnen.… Weiterlesen
Alle Zutaten in einem Topf vereint sorgen für den richtigen Geschmack und sind außerdem schnell zubereitet. Eine One Pot Pasta mit gelben Erbsen. Einfach genial. So, nun hat das neue… Weiterlesen
Nichts wärmt so sehr wie eine schöne heiße Suppe an kalten oder regnerischen Tagen. Daher kommt diese köstliche Steckrüben Cremesuppe sehr gut an. Und der Meerrettich wärmt noch einmal extra… Weiterlesen
Riesen Pasta Muscheln mit mediterranem Flair. Tomatensoße, schwarze Oliven, getrockneten Tomaten, Perlzwiebeln, Peperoni, Salami und Thymian. Mit Feta bestreut schmeckt es fast wie im Urlaub. Also das Wetter hat uns… Weiterlesen