Ein kleiner Foodblog aus Berlin
Ihr wisst ja, dass ich ein großer Rosenkohl Fan bin. Und letztens musste unbedingt wieder dieses Gemüse sein. Ich finde ja, dass Rosenkohl ein super Begleiter für Eintöpfe und Pfannengerichte… Weiterlesen
Ich überlege mir ja immer wieder neue Rezepte die sich für einen Eintopf eignen. Ich liebe ja nun mal Suppen und Eintöpfe über alles. Und in meiner Rezepte Findung ist… Weiterlesen
Wir haben das erste Wochenende im neuen Jahr und ich bringe Euch anlässlich dazu eines meiner Lieblingsgerichte. Senf Hähnchen oder sollte ich besser sagen Hähnchen in Senfsoße. Das ist eines… Weiterlesen
Ich glaube, nach diesem Rezept kann ich guten Gewissens sagen, das ich ein Hotdog Fan bin, denn dieses Rezept ist bereits das 4. auf diesem Blog. Und ich muss sagen,… Weiterlesen
Ich habe letztens wieder ein altes Rezept in den Händen gehabt, dass ich mal vor langer Zeit gekocht hatte. Noch handgeschrieben und in kurzen Stichpunkten. Das war so ein Gericht,… Weiterlesen
Ich habe festgestellt das ich in letzter Zeit wieder mehr koche, was vor allem daran liegt, dass ich nicht so viele Anlässe habe in denen auch Kuchen oder Gebäck gegessen… Weiterlesen
Jetzt wo der Sommer da ist und die Tage länger werden, nimmt man sich automatisch mehr vor. Mal abgesehen von der Arbeit, ist man natürlich auch mehr unterwegs. Ganz egal… Weiterlesen
Heisse Würstchen in einem kräftigen Laugenbaguette. Als Topping gibt`s was auf`das Sauerkraut mit grünem Paprika und Gouda. Natürlich wie es sich gehört mit einem mild würzigen Senf zu Wurst &… Weiterlesen
Gemüse, Gemüse und noch einmal Gemüse. Das ist die Devise in meinem heutigen Gericht. Außerdem ist eine gute Gewürzmischung mit zartem Putenfilet enthalten und die heizt ordentlich ein. Als Finish… Weiterlesen
Zeit für eine schnelle Gnocchipfanne. Mit cremigen Gorgonzola, Kichererbsen und Spinat zu einem aboluten Wohlfühl Essen. Eigentlich hat das neue Jahr echt gut begonnen. Ich hatte Zeit und konnte mir… Weiterlesen